OUR BLOG

Η Σέριφος, το αγέρωχο κυκλαδίτικο νησί με την άγρια ομορφιά και τη μακραίωνη ιστορία, ντύνεται στα πασχαλινά της και προσκαλεί τον ταξιδιώτη σε μια εμπειρία γεμάτη κατάνυξη, έθιμα και παραδοσιακές γεύσεις. Ανάμεσα στις γραφικές γειτονιές της Χώρας, τα μικροσκοπικά ξωκλήσια και την απεραντοσύνη του Αιγαίου, το Πάσχα εδώ αποκτά έναν ιδιαίτερο χαρακτήρα, συνδυάζοντας τη μυσταγωγία της Μεγάλης Εβδομάδας με την ανόθευτη κυκλαδίτικη φιλοξενία.

Μεγάλη Εβδομάδα στη Σέριφο

Η Σέριφος αρχίζει να μπαίνει σε πασχαλινό κλίμα ήδη από τη Μεγάλη Δευτέρα. Στα σπίτια, οι νοικοκυρές ζυμώνουν τα μοσχομυριστά λαμπροκούλουρα και ετοιμάζουν τις εκλεκτές κυκλαδίτικες μαγειρικές δημιουργίες που θα συνοδεύσουν το αναστάσιμο τραπέζι. Οι εκκλησίες, από τον Άγιο Αθανάσιο στη Χώρα μέχρι τον Ταξιάρχη στον Κένταρχο, στολίζονται με μυρωδάτα λουλούδια, δημιουργώντας μια μοναδική ατμόσφαιρα.

Παράλληλα, τα σοκάκια της Χώρας ασπρίζονται από τους ντόπιους, ανανεώνοντας την παραδοσιακή εικόνα του νησιού και δίνοντάς του μια αίσθηση καθαρότητας και αναγέννησης. Αυτή η διαδικασία είναι ένα ιεροτελεστικό έθιμο που γίνεται κάθε χρόνο, ώστε το νησί να λάμπει την ημέρα της Ανάστασης.

Τη Μεγάλη Πέμπτη, η λειτουργία της Σταύρωσης συγκινεί τους πιστούς, ενώ οι γυναίκες της Σερίφου βάφουν κόκκινα αυγά, ακολουθώντας τα πατροπαράδοτα μυστικά για τέλειο χρώμα.

Το αποκορύφωμα της κατάνυξης έρχεται τη Μεγάλη Παρασκευή, με τον Επιτάφιο να περιφέρεται στα λιθόστρωτα σοκάκια της Χώρας, ενώ ο ήχος από τα μαντολίνα και τα κατανυκτικά εγκώμια συνθέτουν ένα σκηνικό μοναδικής ομορφιάς. Μέσα σε μια ατμόσφαιρα βαθιάς συγκίνησης, ντόπιοι και επισκέπτες στη Σέριφο βιώνουν τις τελευταίες στιγμές των Παθών.

Η περιφορά του Επιταφίου στα λιθόστρωτα σοκάκια της Χώρας αποτελεί μια από τις πιο κατανυκτικές στιγμές της Μεγάλης Εβδομάδας. Δύο πομπές ξεκινούν από διαφορετικά σημεία – η μία από την εκκλησία του Αγίου Αθανασίου στην Πάνω Χώρα και η άλλη από την Κάτω Χώρα, ακολουθώντας αντίθετες διαδρομές. Κάποιες χρονιές, έχει τύχει οι δύο Επιτάφιοι να συναντιούνται στην Κάτω Χώρα, όπου οι πομπές ενώνονται, δημιουργώντας μια εντυπωσιακή στιγμή. Μαζί συνεχίζουν τη διαδρομή τους μέσα από τα γραφικά δρομάκια, καταλήγοντας στην Πάνω Χώρα, με το φως των κεριών και τους ύμνους να γεμίζουν την ανοιξιάτικη νύχτα με δέος και συγκίνηση.

Ανάσταση με παραδοσιακό κυκλαδίτικο χαρακτήρα

Η Ανάσταση στη Σέριφο είναι μια στιγμή χαράς και ελπίδας. Κάθε Μεγάλο Σάββατο οι πιστοί προσέρχονται στην εκκλησία με ένα καλαθάκι, μέσα στο οποίο βάζουν τυρί, κουλούρια και τόσα αυγά όσα τα μέλη της οικογένειας. Σε κάθε γωνιά του νησιού, από τους μικρούς οικισμούς μέχρι τη Χώρα, με την πρώτη αναφώνηση του «Χριστός Ανέστη», ο ουρανός φωτίζεται από πολύχρωμα πυροτεχνήματα που προσφέρουν ένα εντυπωσιακό θέαμα, με το επίκεντρο του θεάματος να βρίσκεται στην πλατεία της Ευαγγελίστριας στην Κάτω Χώρα. Όταν η αναστάσιμη λειτουργία τελειώσει, οι πιστοί γυρίζουν στο σπίτι τους, όπου ενώνοντας τις λαμπάδες σχηματίζουν στο ανώφλι του σπιτιού έναν σταυρό. Ακολουθεί το πατροπαράδοτο τσούγκρισμα των αυγών, σηματοδοτώντας το τέλος της νηστείας.

Μια ιδιαίτερη παράδοση που αναβιώνει κάθε χρόνο στην Ευαγγελίστρια και στη Μονή των Ταξιαρχών είναι το τελετουργικό «Άρατε Πύλας». Σε αυτή τη μοναδική σκηνή, ο ιερέας, εκπροσωπώντας τον Χριστό, στέκεται μπροστά στην κλειστή πόρτα του ναού και απευθύνεται στον ψάλτη που βρίσκεται στο εσωτερικό, ο οποίος, στον ρόλο του φρουρού του Άδη, αρνείται να τον αφήσει να εισέλθει. Η φράση «Άρατε Πύλας» ακούγεται τρεις φορές και στην τελευταία επανάληψη, ο ιερέας σπρώχνει με δύναμη την πόρτα και μπαίνει στον ναό, συμβολίζοντας τη νίκη του φωτός και της ζωής επί του θανάτου.

Για πολλούς Σερίφιους, η Ανάσταση στη Μονή των Ταξιαρχών θα είναι πάντα συνδεδεμένη με την παρουσία του ηγούμενου Αρχιμανδρίτη Μακάριου, ο οποίος εκοιμήθη το 2019. Η μορφή του και ο τρόπος με τον οποίο τελούσε τη λειτουργία μετέδιδαν σε όλους μια αίσθηση ιερότητας, κάνοντας την εμπειρία της Αναστάσεως στη Σέριφο ακόμα πιο ξεχωριστή.

Λίγες ώρες μετά την Αναστάσιμη λειτουργία, το βράδυ του Μεγάλου Σαββάτου, η Σέριφος αναβιώνει το εντυπωσιακό έθιμο του καψίματος του Ιούδα. Οι ντόπιοι συγκεντρώνονται γύρω από ένα μεγάλο ομοίωμα του Ιούδα, φτιαγμένο από ξύλα και υφάσματα, το οποίο τοποθετείται σε περίοπτη θέση. Με το σύνθημα, η φωτιά ανάβει και το ομοίωμα τυλίγεται στις φλόγες, συμβολίζοντας την τιμωρία της προδοσίας και σηματοδοτεί παράλληλα, το τέλος της κάθαρσης της Μεγάλης Εβδομάδας. Οι δυνατές κροτίδες, τα πυροτεχνήματα και οι πανηγυρισμοί δημιουργούν ένα εκρηκτικό σκηνικό που γεμίζει ενθουσιασμό τους ντόπιους και τους επισκέπτες.

Το Πάσχα στη Σέριφο είναι πολλά περισσότερα από απλές στιγμές. Όταν οι καμπάνες ηχούν, τα σοκάκια ασπρίζουν, οι λαμπάδες φωτίζουν τη νύχτα και η παράδοση ζωντανεύει σε κάθε γωνιά του νησιού.

Το Πασχαλινό Γλέντι

Την Κυριακή του Πάσχα, οι αυλές και οι πλατείες γεμίζουν με γιορτινή διάθεση. Το αρνί σιγοψήνεται στις γάστρες και τις σούβλες, ενώ οι κάτοικοι και οι επισκέπτες γίνονται μια παρέα. Οι παραδοσιακοί κυκλαδίτικοι χοροί, όπως ο μπάλος και η συρτάκι, δίνουν τον ρυθμό, ενώ το ντόπιο κρασί ρέει άφθονο.

Ένα από τα πιο ιδιαίτερα έθιμα της Σέριφου είναι οι κούνιες της Λαμπρής, όπου μία μεγάλη ξύλινη κούνια στολίζεται με ανθισμένα ανοιξιάτικα λουλούδια και στήνεται κάθε χρόνο σε διαφορετικό χωριό. Το έθιμο ήταν πως κάθονταν στην κούνια οι νέοι και οι νέες του νησιού και τραγουδούσαν παραδοσιακά δίστιχα, τιμώντας την παράδοση των αρραβώνων και του ερωτικού παιχνιδιού. Για να κουνηθεί κάποιος, έπρεπε να πληρώσει τον κουνιστή και το αντίτιμο ήταν συνήθως ένα βαμμένο, κόκκινο, πασχαλινό αυγό.

Παραδοσιακές Πασχαλινές Συνταγές της Σερίφου

Το Σερφιώτικο Πάσχα είναι γεμάτο από μοναδικές γεύσεις που αναδεικνύουν την παράδοση και τον πλούτο της τοπικής κουζίνας. Στο αναστάσιμο τραπέζι πρωταγωνιστεί η μαγειρίτσα, αρωματική και χορταστική, φτιαγμένη με φρέσκα χόρτα και εντόσθια. Την Κυριακή του Πάσχα, το αρνί ή το κατσίκι σιγοψήνεται σε παραδοσιακούς ξυλόφουρνους ή στη γάστρα, διατηρώντας όλη τη νοστιμιά του. Ξεχωριστή θέση έχει η ρεβιθάδα, που μαγειρεύεται αργά στον ξυλόφουρνο και αποκτά μια μοναδική, βελούδινη υφή.

Τέλος, τα τραπέζια γεμίζουν με μυρωδάτα λαμπροκούλουρα, πασπαλισμένα με σουσάμι, και παραδοσιακά γλυκά όπως το παστάκι Σερίφου – ένα απλό αλλά γευστικό επιδόρπιο με κρέμα βανίλιας και σοκολάτας πάνω σε μπισκότα.

Γιατί να επιλέξετε τη SEAJETS για το Πάσχα στη Σέριφο

Το Πάσχα στη Σέριφο είναι μια εμπειρία που συνδυάζει την κατάνυξη, την παράδοση και την κυκλαδίτικη αύρα. Κι αν θελήσετε να διαβάσετε τι να κάνετε στη Σέριφο αλλά και ποιες είναι οι τοπικές γεύσεις, μπορείτε να ρίξετε μία ματιά στο Your local guide.

Τα σύγχρονα ταχύπλοα της SEAJETS σας μεταφέρουν γρήγορα, άνετα και με ασφάλεια, ώστε να φτάσετε στο νησί ξεκούραστοι και έτοιμοι να ζήσετε κάθε στιγμή από το παραδοσιακό Κυκλαδίτικο Πάσχα. Με άριστες υπηρεσίες και δρομολόγια που συνδέουν τον Πειραιά με τη Σέριφο, θα φτάσετε στον προορισμό σας σε μόλις περίπου δύο ώρες!

Είτε ταξιδεύετε με φίλους, είτε με οικογένεια ή μόνοι σας, η SEAJETS φροντίζει να απολαύσετε τη νησιώτικη φιλοξενία από το λεπτό της επιβίβασής σας. Κλείστε το εισιτήριό σας έγκαιρα και ετοιμαστείτε να βιώσετε τις μοναδικές παραδόσεις του νησιού!